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Le Kouglof est une brioche typique d’Alsace, célèbre pour sa texture aérienne, ses raisins secs et son élégante décoration d’amandes. Ce dessert festif est parfait pour accompagner un café ou un thé lors de moments chaleureux. Voici une méthode simplifiée pour réussir ce classique alsacien.
Ingrédients (pour 8 personnes)
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