Cet entremets réinvente la classique forêt noire avec une élégante alliance de chocolat intense et de cerises amarena. Parfait pour…
Author: Catherine
Cailles au Lard Fumé, Fruits Caramélisés et Sirop d’Épices
Découvrez une recette raffinée et gourmande de cailles royales, enrobées de lard fumé et accompagnées de fruits légèrement caramélisés. Un…
Pain de Viande Maison : Une Recette Simple et Savoureuse
Le pain de viande, connu aussi sous le nom de “meatloaf”, est un plat familial et polyvalent qui peut être…
Mousse au Chocolat Inspirée de Christophe Michalak
Plongez dans la gourmandise avec cette mousse au chocolat inspirée par le célèbre chef pâtissier Christophe Michalak. Cette recette combine…
Châtaignes Rôties au Four : Une Douceur Automnale Incontournable
Les châtaignes rôties sont une véritable invitation à profiter des plaisirs simples de l’automne. Faciles à préparer et pleines de…
Pâtes à la Sauce Crémeuse de Courgettes : Une Recette Légère et Gourmande
Découvrez une alternative légère et savoureuse à la sauce traditionnelle pour pâtes : une crème de courgettes sans crème fraîche.…
Petits Biscuits Salés au Thym et Romarin : Une Délicieuse Option pour l’Apéritif
Les biscuits salés aux herbes, notamment au thym et au romarin, apportent une touche provençale à vos apéritifs. Parfaits pour…
Tajine de Poulet aux Épices : Recette Traditionnelle et Parfumée
Plongez dans les saveurs authentiques du Maroc avec ce tajine de poulet épicé. Ce plat équilibré marie subtilement le sucré…
Mousses Individuelles au Cheesecake et Fraises (Sans Cuisson)
Préparez des mousses individuelles au cheesecake et aux fraises sans cuisson, une douceur légère et rafraîchissante. Avec une base croustillante,…
Pâte de Fruits Maison aux Agrumes : Orange et Citron
Découvrez cette recette de pâte de fruits à l’orange et au citron, une confiserie artisanale au goût intense d’agrumes. Facile…
