Author: Catherine

La Palette à la Diable est un plat traditionnel français, riche en saveurs et en histoire. Ce plat mijoté, où…

Ce gratin de blettes à la tomate est un plat réconfortant, idéal pour les soirées d’hiver. La combinaison de blettes…

Le filet mignon de porc au lait est un plat riche en saveurs et en tradition. La cuisson lente dans…

Le Pastrami de Porc est une recette qui transforme le filet mignon en un mets tendre et savoureux, grâce à…

Le Filet Mignon Façon Orloff est une recette classique de la cuisine française, alliant la tendresse du filet mignon à…

Le minestrone d’hiver est une soupe riche et réconfortante, idéale pour les froides soirées d’hiver. Avec ses légumes frais et…

Le Stifado de Porc est un plat traditionnel grec, riche en saveurs et en histoire. Ce ragoût mijoté lentement combine…

Le Fromage de Tête est un mets traditionnel de la cuisine française, riche en saveurs et en histoire. Cette recette,…

Ces travers de porc aux fines herbes allient la tendresse de la viande de porc à la fraîcheur et l’arôme…

La fricassée de chou rouge à la palette fumée est un plat traditionnel français, riche en saveurs et en histoire.…