Le Fricandeau de l’Aveyron est un plat emblématique de la cuisine rustique française, où la simplicité des ingrédients se marie…
Author: Catherine

Gratin de Poulet au Comté
Le Gratin de Poulet au Comté est un plat classique de la cuisine française, alliant la tendresse du poulet à…

Cassolettes de Noix de Saint-Jacques à la Sauce Normande
Les Cassolettes de Noix de Saint-Jacques à la Sauce Normande sont un véritable trésor de la cuisine française. Ce plat,…

Sauté de Veau aux Olives et Carottes
Le Sauté de Veau aux Olives et Carottes est un plat classique de la cuisine française, alliant la tendresse du…

Rouleaux de Chou Farcis au Bœuf
Ces Rouleaux de Chou Farcis au Bœuf sont un délice réconfortant, combinant les saveurs riches de la viande de bœuf…

Poulet Rôti aux Pruneaux et Pignons
Ce Poulet Rôti aux Pruneaux et Pignons est une recette traditionnelle catalane, parfaite pour les repas de fête. Le mélange…

Potée Champenoise
La Potée Champenoise est un plat traditionnel de la région Champagne, en France. C’est une recette qui se transmet de…

Civet de Lapin au Vin Rouge
Lapin mijoté en civet, sauce au vin rouge riche et aromatique Recette Ingrédients : 1 lapin d’environ 1,2 kg (avec…

Bœuf Sauté aux Oignons
Le Bœuf Sauté aux Oignons est un plat emblématique de la cuisine chinoise, mariant la tendreté du bœuf avec la…

Petit Fumé aux Pois Cassés
Le Petit Fumé aux Pois Cassés est un plat traditionnel français, alliant la douceur des pois cassés à la richesse…