Vous cherchez une façon simple et savoureuse de cuisiner les courgettes ? Cette recette de courgettes à la crème, jambon et ail va vous réconcilier avec les plats mijotés ultra fondants. Entre l’onctuosité de la crème, le goût légèrement fumé du jambon et l’intensité de l’ail, chaque bouchée est un concentré de réconfort.
Un plat mijoté ultra rapide et plein de goût
Ce plat est parfait pour un dîner de semaine, une cuisine sans prise de tête et avec des ingrédients simples. Les courgettes sont dorées puis mijotées dans une sauce à l’ail et à la crème jusqu’à devenir fondantes. Le tout est relevé d’un peu de fromage fondu pour une finition irrésistible.
Servez-le seul en plat végétarien avec du riz, ou en accompagnement d’un rôti, d’une volaille ou de pommes de terre vapeur.
Informations pratiques
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Temps total : 55 minutes
Portions : 4 personnes
Difficulté : Facile
Plat principal ou accompagnement
