Poisson au Crumble de Parmesan

Name: Poisson au Crumble de Parmesan
Ingredients: 4 dos de poisson blanc (cabillaud, colin, merlan, etc.); 40 g de beurre ramolli; 30 g de chapelure; 30 g de parmesan râpé; 20 g de farine; 2 cuil. à soupe de persil haché (ou autres herbes de votre choix comme thym, aneth, herbes de Provence); Huile d’olive (pour graisser le plat); Sel et poivre

CatherineonNovember 10, 2024Leave a Comment

Une recette simple et savoureuse qui associe la douceur du poisson blanc à une croûte croquante et parfumée au parmesan et aux herbes. Parfait pour un dîner rapide et gourmand !

Ingrédients (pour 4 personnes) :

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