Vous cherchez une idée de plat équilibré, original et facile à préparer ? Les courgettes façon cordon bleu sont la réponse parfaite. Généreusement garnies de jambon fondant et de fromage coulant, puis gratinées sous une chapelure dorée, elles offrent une alternative légère mais ultra gourmande au traditionnel cordon bleu. Un plat qui met tout le monde d’accord, même ceux qui rechignent devant les légumes.
Pourquoi choisir cette recette ?
Elle transforme une courgette simple en un plat complet et satisfaisant. Ce gratin apporte du fondant, du croustillant et un vrai confort à table. Grâce à la cuisson au four, pas de friture ni d’excès de matière grasse. Résultat : un dîner léger, savoureux et prêt en moins d’une heure. Idéal pour faire manger des légumes aux enfants ou pour varier les repas de semaine sans renoncer au plaisir.
Informations clés
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 à 30 minutes
Temps total : 45 à 50 minutes
Portions : 4 personnes (2 demi-courgettes par portion)
Difficulté : Facile
Saison : Toute l’année, parfait en été ou à l’automne
