Envie d’un plat généreux, parfumé, et qui sent bon le soleil et les vacances ? Découvrez ce Poulet à l’Espagnole, une recette savoureuse et réconfortante, parfaite pour un repas familial convivial ou un dîner entre amis ! Des morceaux de poulet tendres et dorés, des pommes de terre fondantes, des poivrons colorés, le piquant du chorizo, le tout mijoté dans une sauce riche aux tomates et aux épices espagnoles comme le paprika fumé… Un véritable festin de saveurs facile à réaliser, qui vous transportera directement en Espagne ! C’est le plat idéal pour partager un moment chaleureux, surtout avec la douceur printanière qui s’installe à Tanger (nous sommes le Mercredi 9 Avril 2025).
Pourquoi Vous Allez Adorer ce Poulet à l’Espagnole
- Saveurs Ensoleillées et Épicées : L’association du poulet, du chorizo, des poivrons, des tomates et des épices espagnoles (paprika fumé, origan, cumin…) crée une explosion de saveurs en bouche, à la fois chaude, fumée, et légèrement relevée.
- Plat Complet et Réconfortant : Avec du poulet, des pommes de terre et des légumes, c’est un plat unique généreux, nourrissant et incroyablement réconfortant, parfait pour les soirées encore un peu fraîches.
- Poulet Ultra-Tendre : La cuisson mijotée en cocotte rend les morceaux de poulet (surtout les cuisses !) incroyablement tendres et juteux.
- Recette Facile (Tout-en-Un !) : Ce plat se prépare essentiellement dans une seule cocotte, ce qui limite la vaisselle et simplifie la préparation.
- Convivialité Assurée : C’est un plat généreux et coloré, idéal pour être partagé au centre de la table.
Ingrédients : Les Secrets d’un Plat Espagnol Authentique
Voici la liste détaillée des ingrédients dont vous aurez besoin pour régaler 4 à 6 personnes :
