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Envie d’un plat ultra fondant, gourmand et original ? Ce gâteau moelleux aux oignons et au fromage est une véritable délicatesse pour les papilles ! Une texture fondante, un goût légèrement sucré des oignons caramélisés et une touche gratinée irrésistible… À essayer absolument ! Oubliez les quiches et les tartes salées classiques, et découvrez ce gâteau salé, à mi-chemin entre le cake et le flan, qui surprendra et régalera vos convives. Parfait en plat principal, en accompagnement, ou même en apéritif dînatoire.
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Pourquoi Vous Allez Adorer ce Gâteau Moelleux aux Oignons
- Saveurs Douces et Réconfortantes : L’association des oignons fondants et caramélisés, du fromage gratiné et de la base moelleuse crée une harmonie de saveurs à la fois douce, réconfortante et gourmande.
- Texture Ultra-Fondante : Grâce à la cuisson lente et à la combinaison d’ingrédients comme la crème, le lait et les œufs, ce gâteau a une texture incroyablement fondante et moelleuse.
- Recette Facile et Adaptable : Ce gâteau se prépare facilement, avec des ingrédients simples et des étapes claires. Vous pouvez adapter la recette en variant les fromages, en ajoutant des herbes aromatiques, ou même en incorporant d’autres légumes.
- Plat Polyvalent : Servez-le en plat principal avec une salade verte, en accompagnement d’une viande ou d’un poisson, ou coupé en cubes pour un apéritif dînatoire original.
- Plat familial et convivial
Ingrédients : Les Secrets d’un Gâteau Salé Moelleux et Parfumé
Voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour régaler 6 personnes :
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