Envie d’un plat léger, rapide et réconfortant ? Ces petits gratins de cabillaud combinent simplicité et gourmandise en un tour de main ! Ils sont parfaits pour un dîner en semaine ou pour recevoir des invités sans passer des heures en cuisine. La texture moelleuse du cabillaud associée à la crème et le croustillant de la chapelure offrent un contraste de saveurs et de textures irrésistible.
Pourquoi vous allez adorer cette recette :
Ce plat est non seulement facile à préparer, mais il est aussi délicieux et équilibré. Le cabillaud, poisson blanc à la chair délicate, se marie à merveille avec la crème pour un résultat fondant en bouche. La chapelure dorée ajoute du croquant, tandis que le persil apporte une touche de fraîcheur. Ce gratin est parfait pour toute la famille et peut être servi avec une simple salade pour un repas complet.
INGREDIENTS (pour 4 personnes) :
