Le rôti de porc mariné à l’ail, au gingembre, au miel et au vinaigre balsamique est une recette aussi savoureuse que simple à préparer. Grâce à la cuisson en papillote, la viande reste tendre et juteuse tout en conservant toutes les saveurs de la marinade. Ce plat est parfait pour impressionner vos convives tout en restant accessible aux cuisiniers amateurs.
Pourquoi vous allez adorer cette recette :
- Moelleux incomparable : La cuisson en papillote permet de conserver tout le jus et la tendreté de la viande.
- Marinade délicieuse : L’association de l’ail, du gingembre, du miel et du vinaigre balsamique donne un goût subtil et raffiné.
- Facile à préparer : Quelques étapes simples suffisent pour préparer un plat digne d’un repas de fête.
- Polyvalente : Ce rôti peut être servi avec divers accompagnements, comme des légumes rôtis ou une purée de pommes de terre.
Ingrédients pour 4 personnes :
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