Quiche aux crevettes, ail et surimi

Quiche raffinée aux crevettes, ail et surimi

Ingrédients :

1 pâte brisée

200 g de crevettes décortiquées

100 g de surimi en bâtonnets

2 gousses d’ail

3 œufs

200 ml de crème fraîche

100 ml de lait

Sel et poivre au goût

Un peu de ciboulette pour la garniture

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