Gratin de Viande Hachée et Purée de Pommes de Terre à la Française
Ingrédients:
600 g de viande de bœuf hachée
1 kg de pommes de terre
50 cl de lait
50 g de beurre
1 oignon, haché
2 gousses d’ail, émincées
100 g de fromage râpé (type emmental ou gruyère)
Sel et poivre au goût
Noix de muscade râpée (optionnel)