La première fois que j’ai goûté un tajine magique de légumes, c’était incroyable. Ce plat de la cuisine marocaine m’a…
Cuisine Méditerranéenne
Cabillaud au Four avec Sauce Citron-Ail
La première fois que j’ai fait du cabillaud au four, c’était incroyable. Cette recette est maintenant parmi mes favorites. Le…
Spaghetti Savoureux à la Crème de Poivron, Chorizo et Crevettes
Les pâtes gourmandes sont mon grand amour. Elles sont encore plus bonnes avec la cuisine méditerranéenne. Je suis ravi de…
Croque-Monsieur Méditerranéen : Une Explosion de Saveurs avec Mozzarella, Pesto et Tomates Séchées
Vous vous rappelez cette visite en famille sur la Côte d’Azur ? C’était il y a quelques années. Je m’en…