Je suis ravi de partager ma recette de conchiglioni savoyards. Ce plat est savoureux et tendre. Il mélange les saveurs…
Cuisine française

Guide: Conchiglioni Gourmands au Lard et Reblochon
Il y a quelques années, j’ai découvert les Conchiglioni Gourmands au Lard. J’ai pensé qu’ils étaient juste une idée de…

Bœuf Sauté aux Oignons : Le Plat Parfait pour Soirées Pressées
J’ai une recette super pour bœuf sauté aux oignons. C’est un plat rapide et délicieux pour les soirées. Le sauté…

Carottes Rôties au Miel et à l’Ail : Douceur Caramélisée et Parfum Irrésistible
Ma grand-mère me faisait des légumes caramélisés quand j’étais petit. Les carottes rôties au miel et à l’ail sont mon…

Médaillons de Boudin Blanc avec Crumble Chorizo et Noisettes : Une Explosion de Saveurs en Bouchées
La première fois que j’ai essayé ces médaillons, c’était incroyable. Le boudin blanc était tendre et le crumble de chorizo…

Mousse Onctueuse aux Spéculoos : Un Dessert Aérien et Gourmand
Qui n’a pas rêvé d’un dessert léger et savoureux ? Cette mousse aux spéculoos est parfaite. Les spéculoos, de Belgique,…

Boules de Neige au Comté, Foie Gras et Poire : Un Mélange de Douceur et de Saveurs Subtiles
En cette période festive, je suis ravi(e) de vous faire découvrir une recette. Elle combine la douceur des poires, la…

Parmentier de Confit de Canard : Un Plat de Caractère et de Tradition
Le Parmentier de Confit de Canard est plus qu’un plat. C’est un symbole de la cuisine française. Il combine la…

Gâteau de Courgettes au Parmesan
Aujourd’hui, je vais vous montrer une recette délicieuse. C’est le gâteau de courgettes au parmesan. Cette recette vient des cuisines…

Noix de Saint-Jacques au Bacon et Sauce Tomatée Crémeuse
J’adore la gastronomie et les fruits de mer. Les noix de Saint-Jacques sont très délicates. Elles ont une texture fondante…