Recettes chef

Introduction Apportez un souffle méditerranéen à votre table avec ce gratin de poisson aux saveurs provençales. Ce plat associe la…

Introduction Transformez vos repas festifs avec cette panna cotta salée à base de bisque de homard, garnie de crevettes flambées…

Introduction Apportez une touche de fraîcheur à votre dessert avec ce tiramisu revisité qui allie la douceur des fraises et…

Introduction La génoise est une base incontournable en pâtisserie, parfaite pour préparer des gâteaux d’anniversaire, des bûches ou des desserts…

Introduction Transformez le classique pain perdu en une version originale et ludique avec ces roulés gourmands. Idéaux pour un petit…

Les noix de Saint-Jacques caramélisées au miel, gingembre et clémentine sont une entrée raffinée et élégante, idéale pour les repas festifs ou…

Introduction : Les Bifanas, un plat emblématique du Portugal, sont des tranches de porc marinées et mijotées dans une sauce…

Introduction Envie d’un plat réconfortant et gourmand ? Ce sauté de veau au chorizo et aux champignons est idéal pour…

Introduction Ce plat réconfortant allie des saveurs douces et crémeuses, parfait pour un repas familial ou un dimanche au chaud.…

Découvrez une version rapide et savoureuse de la casserole gratinée, mettant en vedette la viande à fondue. Ce plat équilibré,…