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Gratin de Fruits de Mer

Ce Gratin de Fruits de Mer combine la richesse de la crème et du fromage avec la fraîcheur des fruits…

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Poulet au Cantal et aux Herbes

Le Poulet au Cantal et aux Herbes est une recette traditionnelle qui met en valeur la simplicité et la richesse…

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Pommes à la Batelière

Les Pommes à la Batelière sont un dessert classique français, alliant la douceur des pommes caramélisées à la richesse des…

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Côtes de Porc à la Lyonnaise

Ces côtes de porc à la Lyonnaise, mijotées à la perfection, offrent une alliance harmonieuse entre la tendresse du porc…

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Civet de Poulpe

Le civet de poulpe au vin rouge est une symphonie de saveurs, mariant la tendreté du poulpe à l’arôme profond…

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Gâteau au Chocolat de Nancy

Ce Gâteau au Chocolat de Nancy, avec son cœur fondant et sa texture riche, est un classique intemporel de la…

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Osso Buco à la Gremolata

Le plat d’osso buco à la gremolata est un classique de la cuisine italienne, où la tendreté de la viande…

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Terrine de Saumon

Cette terrine de saumon allie la douceur du saumon frais à l’intensité du saumon fumé, créant une harmonie parfaite en…

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Lasagnes de poulet aux petits légumes

Ces lasagnes de poulet aux petits légumes sont la quintessence du confort food à l’italienne, avec une touche française. La…

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Côtes de Veau à la Crème et Champignons

Ces côtes de veau à la crème et champignons incarnent l’essence de la cuisine française, mêlant la tendresse du veau…