Recettes chef

Gigot d’Agneau sur Tian de Légumes Gigot d’Agneau Provençal avec Tian de Légumes Colorés Recette Ingrédients: Directions: Temps de préparation:…

Épaule d’Agneau aux Haricots Blancs Délice d’Agneau à l’Épaule et Haricots Blancs à l’Ancienne Ingrédients: 1 épaule d’agneau 6 gousses…

Cuissot de Sanglier Confit Cuissot de Sanglier Confit à la Manière d’un Gigot de Sept Heures Recette Ingrédients : 1…

Sanglier en Sauce Chocolatée Raffinée Recette Ingrédients: 1 kg de viande de sanglier 4 échalotes 500 ml de vin rouge…

Rôti de Bœuf Classique Rôti de Bœuf au Four, Façon Traditionnelle Recette Ingrédients : Pour 4/6 personnes 1 rôti de…

Galette Royale des Rois à la Frangipane Recette Ingrédients: 2 pâtes feuilletées rondes 100 g de beurre mou 100 g…

Filet de Chevreuil à la Sauce Grand Veneur Recette Ingrédients : 1 cuillère à soupe d’huile 1 filet de chevreuil…

Gigot de Chevreuil au Four Exquis Gigot de Chevreuil Rôti à la Perfection Ingrédients : 2 kg de gigot de…

Ragoût d’Agneau et Pommes de Terre à l’Ancienne Ragoût Traditionnel d’Agneau et Pommes de Terre à la Mode de Grand-Mère…

Canard Braisé aux Olives, Tomates Séchées et Romarin Délice de Canard Braisé à la Provençale Recette Ingrédients 📝: 2 cuisses…