Introduction Les muffins jambon fromage sont de parfaites bouchées salées pour l’apéritif ou un brunch. Faciles à préparer, moelleux et…
Author: Catherine
Sablés Cranberries Amandes
Introduction Les sablés cranberries amandes sont une pure gourmandise, mêlant le croustillant des amandes, la douceur du beurre et le…
Noix de Saint-Jacques sur Lit de Fondue de Poireaux
Introduction Ce plat de noix de Saint-Jacques sur lit de fondue de poireaux est une recette gourmande et saine, parfaite…
Wraps Apéro
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Boulettes de Viande à l’Italienne
Introduction Les boulettes de viande à l’italienne sont un classique indémodable. Avec leur texture moelleuse et leur saveur riche, elles…
Œuf Cocotte Jambon-Comté
Introduction L’œuf cocotte est une recette simple, savoureuse et réconfortante, parfaite pour les petits comme pour les grands. Cette version…
Mouclade Charentaise
Introduction La mouclade charentaise est une recette traditionnelle qui met en valeur les saveurs des moules, sublimées par une sauce…
Spätzles à la Crème, aux Lardons et Crumble de Parmesan
Introduction Les spätzles, ces délicieuses pâtes alsaciennes maison, sont un vrai plaisir à partager. Associées à une sauce crémeuse aux…
Pain d’chien ou Pouding du Nord
Introduction Le pain d’chien, également connu sous le nom de “pouding du Nord,” est une recette emblématique du Nord-Pas-de-Calais, parfaite…
Spätzles à la Crème, aux Lardons et Crumble de Parmesan
Introduction Les spätzles, ces délicieuses petites pâtes alsaciennes, sont un régal pour les amateurs de plats réconfortants. Cette recette, enrichie…
