Voici une recette inspirée des célèbres chocolats de l’Ambassadeur, parfaite pour Pâques ou toute occasion spéciale. Ces rochers sont assez simples…
Author: Catherine
Potimarron aux épices, foie gras et mouillette de pain d’épices
Voici une recette délicieuse et festive parfaite pour une entrée raffinée dans des verrines : Ingrédients (pour une vingtaine de verrines,…
Soupe marocaine aux lentilles
Voici une recette savoureuse parfaite pour un repas réconfortant en hiver avec ses épices parfumées et sa touche de harissa :…
La Soupe aux pois et au jambon fumé à l’ancienne
est parfaite pour un repas rustique et réconfortant. Voici la recette simplifiée : Ingrédients
Sablés Amandes et Pépites de Chocolat
Ces sablés sont parfaits pour un goûter gourmand ! La recette est simple et rapide, et le mariage des amandes…
Crèmes Brûlées aux Champignons et Parmesan Gratiné
Introduction Les Crèmes Brûlées aux Champignons et Parmesan Gratiné offrent une variante savoureuse et originale de la célèbre crème brûlée…
Baeckeoffe d’Alsace aux Trois Viandes – Saveurs d’Alsace en Terrine
Introduction Le Baeckeoffe d’Alsace aux Trois Viandes est un plat emblématique de la gastronomie alsacienne, qui évoque la chaleur et…
Flan à la Courge Butternut et Chèvre
L’automne est la saison idéale pour savourer la douceur des courges, et cette recette de flan à la courge butternut…
Fondue d’Endives aux Saucisses Fumées
Cette recette savoureuse de fondue d’endives aux saucisses fumées est une alternative gourmande aux classiques endives au jambon. Les endives…
Kaiserschmarren (Crêpe Autrichienne à l’Impériale)
Le Kaiserschmarren est un dessert épais et léger, adoré en Autriche et en Bavière. Confectionné avec des œufs battus en…