Je me souviens d’un séjour en Italie. Là, j’ai appris à faire le pain de viande italien. Ce mélange de…
Author: Catherine
Gratin de Conchiglioni aux Saveurs Alpines avec Reblochon et Lard Doré : Un Plat Réconfortant et Gourmand
Une Fusion entre l’Italie et les Alpes pour un Plat Unique Le Gratin de Conchiglioni aux Saveurs Alpines avec Reblochon…
Cigares Croquants aux Courgettes et Fromage Fondant
La première fois que j’ai essayé les cigares croquants, c’était incroyable ! Cette recette est devenue une de mes préférées.…
Crème d’Amande pour Galettes des Rois – La Recette de la Parfaite Frangipane
Voici la recette parfaite pour la crème d’amande pour vos Galettes des Rois. La galette des rois est un dessert…
Gratin de Saucisses Fumées et Reblochon : Une Explosion de Saveurs Montagnardes
Je suis très heureux de partager avec vous mon amour pour le gratin de saucisses fumées et reblochon. C’est un…
Pasta Puttanesca – La Recette Italienne Parfaite pour un Dîner Rapide
La première fois que j’ai essayé la pasta puttanesca, j’ai été impressionné. Cette recette italienne est simple mais délicieuse. Elle…
Côtelettes de Porc Fondantes à la Sauce Moutarde et Miel
La première fois que j’ai goûté ces côtelettes, c’était incroyable. Ma famille me l’a appris. Ce plat est un classique…
Stroganoff de Champignons & Riz Complet
La première fois que j’ai essayé le stroganoff de champignons & riz complet, c’était incroyable. Cette recette végétarienne m’a vraiment…
Recette Bœuf Stroganoff d’Alain Ducasse
Il y a quelques années, j’ai découvert le bœuf Stroganoff chez des amis. Ce plat est un symbole de la…
Késala Alsaciens : Les Beignets de Nos Traditions Régionales
Je suis très heureux de partager mon amour pour les késala alsaciens. Ces beignets sont un trésor culinaire de notre…