Je me souviens de l’odeur des bugnes moelleuses dans ma maison. Elles sentaient la fleur d’oranger et les zestes de…
Author: Catherine

Les Pois Chiches Croquants
Je me souviens de mon premier contact avec les pois chiches croquants. C’était il y a quelques années, en Asie.…

Gâteau Healthy Chocolat et Amande
Je me souviens d’un jour important. J’ai découvert le gâteau healthy chocolat & amande. C’est une recette qui a changé…

Tarte aux Endives Caramélisées, Noix et Comté : Une Alliance Gourmande et Raffinée
Un Plat qui Réinvente la Tarte Salée La Tarte aux Endives Caramélisées, Noix et Comté est une recette qui sort…

Lasagnes Blanches au Poulet et Champignons : Une Recette Généreuse
La première fois que j’ai fait des lasagnes blanches au poulet et champignons, c’était pour mes proches. Ce repas en…

Rotini Crèmeux au Parmesan et Bœuf Fondant
Je suis ravi de partager ma recette préférée. C’est un plat qui mélange la tendresse des pâtes et une sauce…

Galettes Moelleuses au Sucre à la Crème : Un Goût de Nostalgie
Je me souviens de l’odeur des galettes de ma grand-mère. Elles sortaient du four. C’était un moment magique. Les galettes…

Bouchées Fondantes aux Lardons et Comté : L’Apéritif Parfait
Je suis ravi de partager ma recette préférée. C’est l’apéritif parfait pour toutes occasions. J’ai appris cette recette il y…

Brioche des Rois Moelleuse et Rapide : Sans Repos
Ma grand-mère me faisait une brioche des Rois moelleuse quand j’étais petit. C’était pour l’Épiphanie. Cette brioche m’a toujours fait…

Crépiau Aux Pommes Caramélisées – Un Délice Doré et Moelleux
La première fois que j’ai goûté un crépiau aux pommes caramélisées, c’était incroyable. Il mélangeait la douceur d’une pâte dorée…