Author: Catherine

Le Stifado de Porc est un plat traditionnel grec, riche en saveurs et en histoire. Ce ragoût mijoté lentement combine…

Le Fromage de Tête est un mets traditionnel de la cuisine française, riche en saveurs et en histoire. Cette recette,…

Ces travers de porc aux fines herbes allient la tendresse de la viande de porc à la fraîcheur et l’arôme…

La fricassée de chou rouge à la palette fumée est un plat traditionnel français, riche en saveurs et en histoire.…

La Blanquette de Boudin Blanc aux Champignons est une recette traditionnelle française, qui allie la douceur du boudin blanc à…

Ce filet mignon séché au pastrami est une véritable œuvre d’art culinaire, alliant la tendresse du porc à la richesse…

La sauce tomate aux boulettes de bœuf et chorizo est un plat réconfortant qui combine la richesse de la sauce…

Le Petit Salé Fumé au Chou Rouge est un plat traditionnel français qui évoque la chaleur et le confort des…

Les Pommes au Four aux Raisins Secs et au Rhum sont une véritable célébration des saveurs automnales. Ce dessert, à…

La Porchetta, un plat rustique et savoureux, est une spécialité de la cuisine Ombrienne, appréciée dans toute l’Italie. Ce plat,…