Author: Catherine

Ce gratin de pommes de terre au saumon fumé est l’incarnation parfaite du confort food à la française. Avec ses…

La Brioche des Rois aux Fruits Secs est une interprétation gourmande et raffinée de la traditionnelle galette des rois. Cette…

Le Cabillaud au Chorizo est une harmonie parfaite entre la douceur du poisson et le piquant du chorizo. Cette recette,…

L’Omelette Lorraine est un classique intemporel de la cuisine française, alliant simplicité et saveurs authentiques. Cette recette, riche en histoire,…

Les Crêpes au Chocolat sont une véritable invitation à la gourmandise. Leur texture légère et aérienne, grâce à l’eau gazeuse,…

La Tarte à la Confiture de Rhubarbe est une recette classique et intemporelle, qui évoque les doux souvenirs d’enfance et…

Les endives au saumon, un plat qui allie la douceur des endives cuites à la saveur fumée du saumon. Cette…

Le Poulet Sauté Louisette est un plat emblématique de la cuisine familiale française, alliant la tendresse du poulet à la…

Le Poulet à la Hongroise est un plat traditionnel riche en saveurs, où le paprika fort se mêle harmonieusement avec…

Le rôti de boeuf à la grenaille et ail en chemise est un plat emblématique de la cuisine française, alliant…