Cette recette de pommes de terre au four farcies au jambon et fromage est l’incarnation même du confort culinaire. Avec…
Author: Catherine
Côtelettes de porc à la moutarde
Ce plat de côtelettes de porc à la moutarde incarne la simplicité et la sophistication de la cuisine mijotée. La…
Polpettone à la sauge
Le Polpettone à la sauge représente une fusion parfaite entre les saveurs robustes de la viande et la fraîcheur aromatique…
Boulettes de Viande à la Provençale
Ces boulettes de viande à la Provençale sont le parfait exemple de la cuisine du sud de la France, où…
Bœuf Miroton
Le Miroton de Bœuf à l’Ancienne est une recette riche en histoire, qui nous fait redécouvrir les saveurs profondes et…
Langue de bœuf sauce piquante
La langue de bœuf sauce piquante est un grand classique de la cuisine française, connu pour sa richesse de saveurs…
Gigot d’Agneau Confit aux Herbes
Le gigot d’agneau confit, lentement cuit dans l’huile d’olive avec des herbes fraîches, transforme ce classique de la cuisine française…
Gigot d’Agneau à la Sept Heures
Le gigot d’agneau à la sept heures est un véritable trésor de la cuisine française, où le temps transforme une…
Compotée d’agneau au poivron
Cette compotée d’agneau au poivron est l’incarnation parfaite de la cuisine confort à la française. Mariant les saveurs riches de…
Agneau à la Cuillère
L’agneau à la cuillère est une recette traditionnelle qui met en valeur la tendresse et le goût profond de l’agneau,…