Boeuf Mironton à l’Ancienne Ingrédients : 800 g de restants de pot-au-feu, en tranches fines1/4 tasse (60 g) de beurre3…
Author: Catherine

Bûche de Noël à la Crème au Beurre Café
Bûche de Noël à la Crème au Beurre Café Bûche Festive au Café et Crème Onctueuse Ingrédients : 4 œufs100…

Castel ou Gâteau Russe aux Amandes
Délice Amandé Castel Russe: Ingrédients 210 g de blanc d’œuf140 g de sucre1 pincée de sel80 g de farine20 g…

Lentilles aux Chipolatas et Lardons
Délice Rustique de Lentilles Vertes aux Chipolatas et Lardons Fumés

Saumon Gravlax
Saumon Gravlax à la Scandinave Ingrédients : 500 g de filet de saumon épais, sans la peau 150 g de…

Cuisse de Dinde Confite au Four
Cuisse de Dinde Confite au Four Délice Doré de Cuisse de Dinde Confite au Four

Bûche de Noël Chocolat et Crème aux Marrons
Délice Festif de Bûche de Noël au Chocolat et à la Crème de Marrons Ingrédients : Biscuit : Farine :…

Tournedos de Boeuf aux Morilles
Tournedos de Boeuf Raffinés aux Morilles Enchantées Ingrédients : 2 Tournedos de boeuf25 g de morilles séchées15 cl de crème…

Poitrine de Veau Farcie au Four
Délicieuse Poitrine de Veau Farcie, Cuite Lentement au Four Ingrédients: Instructions: Temps de préparation: 20 minutes | Temps de cuisson:…

Endives Braisées aux Lardons
Endives Braisées aux Lardons Endives Caramélisées en Douceur avec Lardons Croquants Ingrédients: 2 cuillères à soupe d’huile d’olive1 oignon200 g…