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Envie d’une salade pleine de goût, de fraîcheur et de bienfaits ? Cette recette allie la douceur des lentilles cuites à la perfection, le croquant des légumes frais, le fondant de la feta, et une vinaigrette maison toute simple. Simple, rapide et irrésistible ! Oubliez les salades fades et monotones, et découvrez cette salade de lentilles, complète, nutritive et délicieusement gourmande, parfaite pour un déjeuner léger, un dîner estival, un pique-nique, ou un accompagnement original.
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Pourquoi Vous Allez Adorer cette Salade de Lentilles & Feta
- Fraîcheur et Légèreté : Cette salade est un véritable concentré de fraîcheur, idéale pour les beaux jours. Les légumes croquants, la feta et la vinaigrette acidulée apportent une touche estivale et légère.
- Saveurs Équilibrées et Gourmandes : L’association des lentilles, des légumes, de la feta et de la vinaigrette crée une harmonie de saveurs parfaite : la douceur des lentilles, le croquant des légumes, la saveur salée et acidulée de la feta, et la fraîcheur du persil.
- Recette Facile et Rapide : Cette salade se prépare en un rien de temps, avec des ingrédients simples et des étapes faciles à suivre.
- Plat Complet et Nutritif : Riche en protéines végétales (lentilles), en fibres, en vitamines et en minéraux (légumes), cette salade constitue un repas complet, équilibré et rassasiant. Elle est naturellement végétarienne.
- Polyvalente : Servez-la en plat principal, en entrée, en accompagnement, ou emportez-la pour un pique-nique ou un déjeuner au bureau.
Ingrédients : Les Secrets d’une Salade de Lentilles Fraîche et Savoureuse
Voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour régaler 4 personnes :
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