Une recette élégante et savoureuse idéale pour les repas de Pâques ou toute occasion spéciale. Ce plat associe la douceur du panais à la richesse du jambon de Parme, le tout accompagné d’un œuf mollet délicatement posé sur le crémeux, créant une explosion de saveurs en bouche.
Ingrédients (pour 5 personnes) :
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