Cuisse de Dinde à la Fondue d’Oignon
Délice de Dinde Rôtie aux Oignons Caramélisés et Sirop d’Érable
Recette
Ingrédients :
- 1 cuisse de dinde
- 1 botte d’oignons verts
- 6 cuillères à soupe de sirop d’érable
- 4 cuillères à soupe de sauce soja
Instructions :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Salez et poivrez la cuisse de dinde, puis placez-la dans un plat allant au four. Enfournez pour 30 minutes.
- Pendant ce temps, épluchez et émincez les oignons verts.
- Après 30 minutes, ajoutez les oignons émincés autour de la dinde. Nappez le tout avec le sirop d’érable et la sauce soja.
- Laissez cuire encore 30 minutes ou plus, en arrosant régulièrement avec le jus de cuisson, jusqu’à ce que la cuisse soit bien dorée.
- Servez avec des pâtes fraîches.
Temps de Préparation : 10 minutes | Temps de Cuisson : 1 heure | Temps Total : 1 heure 10 minutes
Kcal : [Information non disponible] | Portions : 4 personnes