Vous cherchez une recette simple, généreuse et ultra réconfortante à préparer en semaine ? Le gratin d’œufs durs au jambon et béchamel coche toutes les cases. Peu coûteux, rapide, nourrissant et apprécié de tous, il offre un concentré de douceur à chaque bouchée. Avec sa couche fondante de fromage et sa béchamel maison parfumée à la muscade, il s’impose comme une valeur sûre du quotidien.
Un classique oublié à redécouvrir d’urgence
Ce plat, très populaire dans les familles françaises, revient aujourd’hui sur le devant de la scène. Et pour cause : il est économique, facile à préparer, sans chichis, mais avec un maximum de goût. Il suffit de quelques ingrédients de base pour obtenir un gratin crémeux et savoureux, parfait pour réutiliser des œufs durs ou un reste de jambon.
C’est aussi une excellente solution pour un repas sans viande rouge, qui plaît autant aux enfants qu’aux adultes.
Informations pratiques
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total : 40 minutes
Portions : 4 personnes
Difficulté : Facile
Budget : Économique
