Vous rêvez d’une recette ultra-rafraîchissante qui transforme vos légumes d’été en délice glacé en moins de 15 minutes ? Le Gaspacho Glacé Concombre & Courgette est exactement ce qu’il vous faut ! Cette soupe froide révolutionnaire marie la fraîcheur du concombre, la douceur de la courgette et l’onctuosité du fromage blanc pour créer un velouté d’été absolument irrésistible.
Oubliez les gazpachos traditionnels à la tomate ! Cette version verte et crémeuse apporte une alternative originale et ultra-légère, parfaite pour les journées de canicule où même l’idée d’allumer le four vous fait transpirer.
Pourquoi Ce Gaspacho Vert Va Révolutionner Vos Étés
Le Gaspacho Glacé Concombre & Courgette n’est pas une simple soupe froide, c’est un concentré de fraîcheur qui incarne l’esprit de l’été méditerranéen. Sa couleur jade éclatante et sa texture veloutée en font un plat aussi photogénique que délicieux.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de repos : 2 heures minimum
Temps total : 2h15
Portions : 4 personnes
Niveau de difficulté : Très facile (débutant)
Calories par portion : Environ 85 kcal
Cette recette zéro cuisson convient parfaitement aux déjeuners légers, aux apéritifs raffinés, aux entrées estivales ou même aux collations healthy. Sa richesse en eau et sa faible densité calorique en font l’allié idéal des régimes minceur et des cures détox.
Les Ingrédients Stars de Votre Gaspacho Parfait
