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Spritz au Limoncello : L’Apéro Soleil à l’Italienne

  • Author: Catherine
  • Prep Time: 5 minutes
  • Cook Time: 0 minute
  • Total Time: 5 minutes
  • Yield: 1 verre 1x
  • Category: Boisson
  • Method: Assemblage à froid
  • Cuisine: Italienne
  • Diet: Vegetarian

Description

Un cocktail italien frais et ensoleillé à base de limoncello, Prosecco et eau gazeuse, parfait pour un apéritif estival ou un brunch élégant.


Ingredients

Scale
  • 4 c. à soupe de limoncello bien frais (2 oz)
  • 6 c. à soupe de Prosecco ou champagne bien frais (3 oz)
  • 2 c. à soupe d’eau gazeuse ou de Schweppes Tonic Original (1 oz)
  • Glaçons 🧊
  • 1 quartier de citron frais pour garnir 🍋
  • 1 jolie paille (optionnelle)

Instructions

  1. Remplir un grand verre de glaçons.
  2. Verser le limoncello bien frais sur la glace et remuer légèrement.
  3. Ajouter délicatement le Prosecco, puis l’eau gazeuse.
  4. Presser un quartier de citron dans le verre et mélanger doucement.
  5. Insérer une paille, décorer avec le quartier de citron et servir immédiatement.

Notes

  • Pour une version plus légère, remplacez le Prosecco par un vin blanc pétillant moins alcoolisé.
  • Ajoutez quelques feuilles de menthe pour une touche encore plus rafraîchissante.
  • Utilisez un limoncello artisanal pour un goût plus authentique.

Nutrition

  • Serving Size: 1 verre
  • Calories: 180
  • Sugar: 10g
  • Sodium: 5mg
  • Fat: 0g
  • Saturated Fat: 0g
  • Unsaturated Fat: 0g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 15g
  • Fiber: 0g
  • Protein: 0g
  • Cholesterol: 0mg

Keywords: spritz limoncello, cocktail italien, apéritif d'été, boisson pétillante, brunch estival

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