Description
Mon Cake au Chocolat des 7 Cuillères : moelleux, rapide et prêt en 35 min
Ingredients
Voici ce que j’utilise pour ce Cake au Chocolat des 7 Cuillères, clair et simple. Cette liste est mon guide pour un gâteau moelleux, avec des ingrédients faciles à trouver. Allons-y !
- 3 œufs
- 7 c.à.s de sucre
- 7 c.à.s d’huile
- 7 c.à.s de lait
- 7 c.à.s de farine
- 1 c.à.s de cacao en poudre non sucré
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
Ces quantités me donnent un cake parfait—moelleux et chocolaté. Les 7 cuillères de farine et 3 œufs sont ma formule idéale. C’est une liste simple mais puissante.
Les mesures sont précises pour la texture que je cherche, avec de la place pour ajuster la vanille. Je peux doubler pour plus—ça s’adapte sans souci. C’est ma clé pour un gâteau magique !
Instructions
Je commence par préchauffer le four à 160°C—une cuisson douce est ma promesse de moelleux. Dans un bol, je fouette 3 œufs avec 7 c.à.s de sucre et 1 sachet de sucre vanillé—ça blanchit, mon mélange s’éveille. Ça sent déjà bon—mon étape sucrée est là.
J’ajoute 7 c.à.s d’huile et 7 c.à.s de lait—je fouette bien, ma pâte devient lisse. Je tamise 7 c.à.s de farine, 1 c.à.s de cacao et 1 sachet de levure—j’incorpore doucement, mon chocolat prend forme. La texture homogène me fait sourire—prête pour le moule.
Je verse dans un moule beurré—j’enfourne 30-35 minutes, mon gâteau gonfle et dore. Je vérifie avec un couteau—il sort propre, chaque part est un délice qui me ravit. Ce processus rapide me remplit de fierté à chaque fois !
