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Envie d’un dessert léger, sain et ultra gourmand ? Ce pudding de chia, délicatement parfumé à la mangue sucrée et au lait de coco crémeux, est la recette parfaite pour un petit-déjeuner énergisant, un dessert rafraîchissant, un goûter sain ou un encas plein de vitalité ! Oubliez les desserts compliqués et riches en calories, ce pudding de chia est une véritable invitation au voyage, une douceur exotique qui se prépare en un clin d’œil et qui séduira tous les palais.
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Pourquoi Vous Allez Adorer ce Pudding de Chia à la Mangue et au Lait de Coco
- Saveurs Exotiques et Gourmandes : L’association de la mangue fraîche et juteuse, du lait de coco onctueux et des graines de chia légèrement croquantes crée une explosion de saveurs tropicales en bouche.
- Texture Onctueuse et Légère : Les graines de chia, au contact du lait de coco, gonflent et forment un pudding crémeux et léger, sans cuisson !
- Recette Facile et Rapide : Ce pudding se prépare en seulement 10 minutes (plus une nuit de repos au réfrigérateur). Pas besoin d’être un chef pâtissier pour le réussir !
- Dessert Sain et Nutritif : Les graines de chia sont riches en fibres, en protéines végétales et en oméga-3. La mangue est une excellente source de vitamines et d’antioxydants. Le lait de coco apporte des graisses saines et une saveur délicate.
- Vegan et Sans Gluten : Cette recette est naturellement végane (sans produits d’origine animale) et sans gluten, ce qui la rend accessible à un large public.
- Petit-Déjeuner, Dessert ou Collation : Ce pudding est parfait à tout moment de la journée.
Ingrédients : Un Trio de Saveurs Tropicales pour un Pudding Parfait
Voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour réaliser ce délicieux pudding (pour 4 personnes) :
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