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Envie d’un dessert ultra gourmand et rafraîchissant ? Ce tiramisu au citron est une explosion de douceur et d’acidité parfaitement équilibrée ! La crème mascarpone légère et parfumée, associée aux biscuits imbibés d’un sirop citronné, crée une texture aérienne irrésistible. Une alternative ensoleillée au tiramisu classique, parfaite pour les amateurs de desserts fruités ! Oubliez le café et le cacao, et laissez-vous transporter par la fraîcheur du citron et la gourmandise du limoncello dans cette version revisitée du célèbre dessert italien.
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Pourquoi Vous Allez Succomber à ce Tiramisu au Citron
- Fraîcheur et Légèreté : Ce tiramisu est beaucoup plus léger et rafraîchissant que le tiramisu classique au café. Le citron apporte une touche d’acidité qui équilibre parfaitement la richesse du mascarpone.
- Saveurs Estivales : Le citron et le limoncello évoquent les saveurs ensoleillées de l’Italie, parfaites pour un dessert estival.
- Texture Aérienne et Onctueuse : La crème mascarpone, fouettée avec des blancs d’œufs en neige, est incroyablement légère et aérienne, tandis que les biscuits à la cuillère imbibés de sirop apportent une texture moelleuse.
- Facile à Réaliser : Pas besoin d’être un pâtissier expert pour réussir ce tiramisu. La recette est simple et accessible à tous.
- Dessert Sans Cuisson : Ce tiramisu ne nécessite aucune cuisson (à part le sirop), ce qui en fait un dessert idéal pour les chaudes journées d’été.
Ingrédients : Le Secret d’un Tiramisu Citronné Inoubliable
Voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour régaler 6 personnes :
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