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Préparez-vous à une explosion de saveurs avec ce Cake Citron Gourmand ! Un dessert irrésistible qui marie la fraîcheur acidulée du citron à la douceur d’une texture moelleuse et fondante. Ce cake est parfait pour toutes les occasions : un dessert léger après un repas copieux, une pause gourmande au milieu de l’après-midi, un goûter parfumé pour les enfants, ou même un brunch dominical.
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Pourquoi Vous Allez Fondre pour ce Cake au Citron
- Équilibre Parfait entre Acidité et Douceur : Le zeste de citron apporte une fraîcheur intense, parfaitement contrebalancée par la douceur du sucre et de la crème.
- Texture Ultra-Moelleuse : Grâce à une combinaison d’ingrédients bien choisie et une technique de préparation simple, ce cake offre une texture incroyablement moelleuse qui fond dans la bouche.
- Parfum Envoûtant : Le zeste de citron libère un parfum envoûtant qui embaumera votre cuisine et ravira vos papilles.
- Glaçage Gourmand (Facultatif) : Un glaçage simple au sucre glace et au jus de citron ajoute une touche de gourmandise et une brillance irrésistible.
- Facile à Réaliser : Pas besoin d’être un pâtissier expert pour réussir ce cake. Les étapes sont simples et clairement expliquées.
Ingrédients : Les Secrets d’un Cake au Citron Inoubliable
Voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour réaliser 2 cakes généreux (environ 8 à 10 parts par cake) :
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