1. Choisir les courgettes : Optez pour des courgettes fraîches et de taille moyenne pour une cuisson uniforme.
2. Laver : Nettoyez soigneusement les courgettes pour éliminer toutes les impuretés.
3. Couper : Découpez les courgettes en fines tranches régulières (environ 2-3 mm d’épaisseur). Une découpe uniforme garantit des chips bien croustillantes.

Étapes de la Recette :

1. Préchauffage : Préchauffez votre air fryer à 180°C.
2. Assaisonnement : Dans un grand bol, mélangez les tranches de courgettes avec l’huile d’olive et les assaisonnements de votre choix.
3. Cuisson : Disposez les tranches dans le panier de l’air fryer en une seule couche (faites plusieurs fournées si nécessaire). Faites cuire pendant 10 à 12 minutes, en retournant les chips à mi-cuisson pour une dorure uniforme.
4. Finition : Sortez les chips lorsqu’elles sont bien dorées et croustillantes. Laissez-les refroidir avant de servir.