1. Mélanger les ingrédients secs :
   Dans un grand bol, mélangez la farine, le sel, le sucre et la levure sèche.
2. Incorporer les liquides :
   Ajoutez le lait tiède et l’œuf. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
3. Pétrir la pâte :
   Pétrissez la pâte pendant 10 minutes, jusqu’à ce qu’elle devienne lisse et élastique.
4. Laisser lever :
   Couvrez la pâte avec un torchon propre et laissez-la lever pendant 1 heure. La pâte doit doubler de volume.

Façonnage de la Couronne

1. Diviser la pâte :
   Une fois levée, divisez la pâte en trois parties égales.
2. Former des cordes :
   Roulez chaque partie en une corde de même longueur.
3. Tresser la pâte :
   Entrelacez les trois cordes pour former une couronne.
4. Ajouter la fève :
   Incorporez la fève dans la pâte, en veillant à bien la cacher.
5. Dorer la couronne :
   Badigeonnez la couronne avec un œuf battu pour obtenir une belle dorure.

Cuisson

1. Préchauffer le four :
   Préchauffez votre four à 180°C.
2. Cuire la brioche :
   Placez la couronne sur une plaque recouverte de papier cuisson et faites-la cuire pendant 25 à 30 minutes.
3. Surveiller la cuisson :
   Vérifiez régulièrement pour éviter que la brioche ne brûle.

Décoration et Finitions

Une fois la brioche refroidie, saupoudrez-la de sucre perlé ou décorez-la avec des fruits confits pour une présentation traditionnelle et festive.