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Cette recette savoureuse de fondue d’endives aux saucisses fumées est une alternative gourmande aux classiques endives au jambon. Les endives fondent dans une sauce crémeuse, relevée de moutarde et de vin blanc, et sont accompagnées de saucisses de Morteau ou de Montbéliard pour une touche fumée et savoureuse.
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Ingrédients (pour 4 personnes) :
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