Le goulash est un plat emblématique de la cuisine hongroise. Ce ragoût de bœuf mijoté dans une sauce riche au paprika et aux légumes est un véritable réconfort, parfait pour les journées fraîches !
Pourquoi Vous Allez Aimer Cette Recette
Ce goulash traditionnel offre une explosion de saveurs grâce à son mélange de paprika, de cumin et d’herbes. La cuisson lente rend la viande incroyablement tendre, tandis que les légumes ajoutent de la texture et de la douceur au plat. C’est le type de plat qui rappelle les repas en famille autour d’une grande table, où chaque cuillerée est un véritable régal. Parfait pour les soirées d’hiver, il apportera chaleur et satisfaction à votre repas.
Ingrédients
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