- 200 g de chocolat au lait
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre glace
- 150 g de corn flakes nature
- Sucre glace pour la décoration
- 1 étoile en pâte d’amande ou en chocolat pour la décoration (facultatif)
COMMENT PRÉPARER LE SAPIN ENCHANTÉ DE NOËL EN ROSE DES SABLES :
ÉTAPE PAR ÉTAPE INSTRUCTIONS :
- Faire fondre le chocolat : Dans une casserole à feu doux, faites fondre le chocolat au lait avec le beurre. Remuez régulièrement pour obtenir une préparation lisse et homogène. Veillez à ne pas faire brûler le chocolat.
- Préparer le mélange : Hors du feu, incorporez le sucre glace à la préparation au chocolat. Mélangez bien jusqu’à ce que le sucre soit complètement intégré. Ajoutez ensuite les corn flakes en les enrobant délicatement du mélange au chocolat, en veillant à ne pas les casser.
- Former le sapin : Sur un plat de service, commencez à former le sapin en empilant des petites portions de rose des sables. Disposez-les de manière à créer un cône, en réduisant la taille des portions à chaque niveau. Appuyez légèrement sur les corn flakes pour que la structure tienne bien.
- Décoration : Saupoudrez généreusement le sapin de sucre glace pour imiter la neige, créant ainsi un effet hivernal. Pour finaliser la décoration, ajoutez une étoile en pâte d’amande ou en chocolat au sommet du sapin, pour un look festif.
- Dégustation : Laissez le sapin durcir à température ambiante ou au réfrigérateur pendant environ 30 minutes avant de servir. Ce dessert est aussi beau que délicieux, prêt à être partagé lors de vos repas de fête.
ASTUCES UTILES :
- Pour une version encore plus gourmande, vous pouvez ajouter des éclats de noisettes ou d’amandes aux corn flakes.
- N’hésitez pas à personnaliser la décoration avec des perles de sucre ou d’autres petits éléments festifs pour rendre votre sapin encore plus attrayant.
DÉTAILS :
- Temps de préparation : 15 minutes
- Temps de repos : 30 minutes
- Portions : 6 à 8 personnes
- Catégorie : Dessert
- Méthode : Réfrigération
- Cuisine : Française
- Régime : Végétarien
Sapin Enchanté de Noël en Rose des Sables
Ingredients
- 200 g de chocolat au lait
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre glace
- 150 g de corn flakes nature
- Sucre glace pour la décoration
- 1 étoile en pâte d’amande ou en chocolat pour la décoration (facultatif)
Instructions
ÉTAPE PAR ÉTAPE INSTRUCTIONS :
- Faire fondre le chocolat : Dans une casserole à feu doux, faites fondre le chocolat au lait avec le beurre. Remuez régulièrement pour obtenir une préparation lisse et homogène. Veillez à ne pas faire brûler le chocolat.
- Préparer le mélange : Hors du feu, incorporez le sucre glace à la préparation au chocolat. Mélangez bien jusqu’à ce que le sucre soit complètement intégré. Ajoutez ensuite les corn flakes en les enrobant délicatement du mélange au chocolat, en veillant à ne pas les casser.
- Former le sapin : Sur un plat de service, commencez à former le sapin en empilant des petites portions de rose des sables. Disposez-les de manière à créer un cône, en réduisant la taille des portions à chaque niveau. Appuyez légèrement sur les corn flakes pour que la structure tienne bien.
- Décoration : Saupoudrez généreusement le sapin de sucre glace pour imiter la neige, créant ainsi un effet hivernal. Pour finaliser la décoration, ajoutez une étoile en pâte d’amande ou en chocolat au sommet du sapin, pour un look festif.
- Dégustation : Laissez le sapin durcir à température ambiante ou au réfrigérateur pendant environ 30 minutes avant de servir. Ce dessert est aussi beau que délicieux, prêt à être partagé lors de vos repas de fête.
Notes
ASTUCES UTILES :
- Pour une version encore plus gourmande, vous pouvez ajouter des éclats de noisettes ou d’amandes aux corn flakes.
- N’hésitez pas à personnaliser la décoration avec des perles de sucre ou d’autres petits éléments festifs pour rendre votre sapin encore plus attrayant.
NOTES :
Assurez-vous de bien enrober les corn flakes avec le chocolat pour éviter qu’ils ne s’effritent trop. Vous pouvez également varier les types de chocolat pour créer des effets visuels intéressants.
QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES :
Peut-on préparer le sapin à l’avance ?
Oui, vous pouvez préparer le sapin jusqu’à deux jours à l’avance et le conserver au réfrigérateur, bien protégé.
Comment conserver le sapin après sa réalisation ?
Conservez le sapin dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe pour préserver le croustillant des corn flakes.
INSTRUCTIONS DE STOCKAGE :
Si vous avez des restes, conservez le sapin dans un récipient hermétique à température ambiante pendant 2 à 3 jours. Évitez de le placer au réfrigérateur pour ne pas ramollir les corn flakes.
Recettes Connexes
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- Truffes au chocolat noir et éclats de caramel
- Tarte au chocolat et framboises
- Mousse au chocolat express
CONCLUSION
Le sapin enchanté de Noël en rose des sables est une façon créative et savoureuse de célébrer les fêtes. Facile à réaliser, il ajoutera une touche festive à vos repas et ravira les petits comme les grands. N’hésitez pas à le partager avec vos proches pour des moments de convivialité et de plaisir.
