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Gratin d’Artichauts à l’Italienne

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Gratin d’Artichauts Façon Italie du Sud

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Ingrédients :

8 fonds d’artichauts

2 gousses d’ail, hachées

4 cuillères à soupe de chapelure

4 cuillères à soupe de parmesan râpé

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

Sel et poivre au goût

Quelques feuilles de basilic pour garnir

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