Pintade Farcie au Foie Gras, Marrons et Pommes

Pintade Luxueuse Farci au Foie Gras, Marrons et Accompagnée de Pommes Caramélisées

Ingrédients:

1 pintade (environ 1,5 kg)

200 g de foie gras

200 g de marrons cuits

2 pommes

50 g de beurre

2 échalotes

1 gousse d’ail

4 branches de thym

Sel et poivre