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Délices de porc mijoté à la moutarde et aux herbes
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Ingrédients:
4 côtelettes de porc
2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
1 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 oignon, haché
2 gousses d’ail, émincées
250 ml de bouillon de poulet
2 branches de thym frais
Sel et poivre au goût
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