Gaufres Croustillantes

Gaufres Croustillantes

Délices Croustillantes

Recette

Ingrédients :

• 250 g de farine

• 1 sachet de levure chimique

• 40 g de sucre

• 2 œufs

• 50 g de beurre fondu

• 30 cl de lait

• 1 pincée de sel

Préparation :

1. Dans un bol, mélangez la farine, la levure chimique, le sucre et le sel.

1. Ajoutez les œufs et mélangez bien.

1. Incorporez progressivement le lait tout en mélangeant pour obtenir une pâte lisse.

1. Ajoutez le beurre fondu et mélangez à nouveau.

1. Laissez reposer la pâte pendant 1 heure à température ambiante.

1. Préchauffez votre gaufrier et graissez-le légèrement.

1. Versez une louche de pâte dans le gaufrier et faites cuire jusqu’à ce que les gaufres soient dorées et croustillantes.

1. Servez chaud avec votre garniture préférée.

Temps de préparation : 15 minutes | Temps de cuisson : 5 minutes par gaufre | Temps total : 1h20 | Kcal : environ 220 kcal par gaufre | Portions : 10 gaufres