Crevettes à l’Ail dans une Sauce au Lait de Coco
Délice de Crevettes Parfumées à l’Ail en Sauce Onctueuse de Lait de Coco
Ingrédients:
- 400g de crevettes décortiquées3 gousses d’ail émincées1 cuillère à soupe d’huile d’olive400 ml de lait de coco1 cuillère à café de paprikaSel et poivre au goûtPersil frais haché pour la garniture
- Chauffez l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen.Ajoutez l’ail émincé et faites-le sauter jusqu’à ce qu’il soit doré.Ajoutez les crevettes et saupoudrez de paprika, salez et poivrez.Faites cuire les crevettes jusqu’à ce qu’elles deviennent roses.Versez le lait de coco et laissez mijoter pendant 5 minutes.Garnissez de persil frais avant de servir.
Bon appetit!