Délicieux Bonshommes en Pain d’Épice Façon McCormick
RecetteIngrédients :
Farine
Gingembre
Cannelle
Bicarbonate de soude
Noix de muscade
Sel
Beurre
Sucre brun
Mélasse
Œuf
Vanille
Instructions :
Mélanger la farine, le gingembre, la cannelle, le bicarbonate de soude, la noix de muscade et le sel dans un grand bol.
Dans un autre bol, battre le beurre et le sucre brun jusqu’à obtenir une consistance légère et mousseuse.
Ajouter la mélasse, l’œuf et la vanille ; bien mélanger.
Incorporer progressivement le mélange de farine à basse vitesse jusqu’à ce que tout soit bien mélangé.
Former une pâte épaisse, l’envelopper dans du film plastique et réfrigérer pendant 4 heures ou toute la nuit.
Préchauffer le four à 175°C (350°F).
Étaler la pâte sur une surface légèrement farinée et découper des formes de bonshommes en pain d’épice avec un emporte-pièce.
Cuire au four pendant 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce que les bords des biscuits commencent à brunir.
Temps de Préparation : 15 minutes | Temps de Cuisson : 10 minutes | Temps Total : 25 minutes + temps de réfrigérationKcal : Information non disponible | Portions : Variable selon la taille des biscuits
Bon appetit!
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